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南京冠生园作为中国烘焙食品老字号品牌之一,从1918年创始至今已有近百年的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。公司按照“药品生产质量管理规范(简称GMP)”的标准建设现代化的中央工厂,拥有10万级的净化车间;引进先进的质量检测和生产设备;产品实行统一生产,统一配送。同时通过了国际质量管理体系、国际环境管理体系及食品安全管理体系三项认证。 公司以“人类健康,食品安全”为产品发展方向,不仅要引入新一代健康食品,更要从传统食品中提升健康元素。2006年公司月饼被中国食品工业协会授予“中国名饼”的荣誉称号;2007年在国家首批QS认证中被评为A类烘焙食品企业。2010年荣获“中华老字号称号”,江苏省著名商标。2012年“苏式椒盐月饼”被授予“中华糕饼文化遗产” 百年的风雨沧桑,百年的磨砺奋进。南京冠生园本着“食品事业,良心事业”的宗旨做中国放心食品信誉品牌企业,无愧于百年品牌的历史使命。古老的品牌必将重新焕发出耀眼的光芒。
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